チャーガ(カバノアナタケ)茶は癌に効く!効果効能・副作用・成分について

2020年5月3日

あまり聞きなれない食材「カバノアナタケ」。別名チャーガとも言われ、癌(ガン)の抑制効果があるとされ、ロシアの民間の医療用の医薬品として利用されてきました。ここ近年国内でもその健康効果が期待され、乳がんを患った小林真央さんも定期的に飲用された食材としても注目されてきているものの一つです。

そこで、そんなカバノアナタケ(チャーガ)茶の効果効能・副作用・成分についてご紹介していきましょう。

チャーガ(カバノアナタケ)とは

カバノアナタケは、別名チャーガとも言われ、日本でも北海道の寒冷山岳地帯にしか生息しておらず、アイヌ人の長寿のために利用されてきていた食材です

白樺の木に生え、その樹液を吸って育つサルノコシカケ科に属するキノコで、めったに見ることができないため希少価値が高く、「幻のキノコ」とも言われています。

カバノアナタケは、元々寒冷地帯の一部の医療機関の民間療法の薬剤として利用されてきました。

その中でも抗がん作用が高く、保健省からの認可が下りたことで、使用を認められるようになり、これをきっかけにその健康食材としても利用幅が拡大していったことが、認知される理由となっています。

チャーガの主な成分とは

それでは、このカバノアナタケには、どんな成分が含まれているのでしょうか?
その注目の成分についてご紹介していきましょう。

 

<カバノアナタケの主な成分について>
  • SOD用物質
  • β-D-グルカン
  • ベツリン酸
  • イノシトール
  • 水溶性リグニン(食物繊維)
  • エルゴステロール
  • ミネラル
  • ビタミン
  • 亜鉛

 

このように、チャーガには、様々な栄養成分が含まれており、その種類は20種類以上にも相当します。特に注目としている成分には、ガン細胞の成長を抑制し、消失させる成分が含まれており、その成分が、「β-D-グルカン」・「SOD用物質」等があります。

その他にも、腸内環境を改善するためのリグニンやその他多くのビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、その栄養価の高さにも注目されているのです。

チャーガの効果効能とは

それでは、実際にチャーガには、いったいどんな効果効能があるのでしょうか?その効果には、主に8つの効果が期待されています。

 

<チャーがの主な12の効果効能とは>
  • 活性酸素分解作用
  • 抗癌縮小作用
  • 抗ウイルス性作用
  • 抗酸化作用
  • ガン細胞死滅作用
  • 免疫細胞活性化
  • コレステロール値低下
  • 便通改善
  • アレルギー症状の改善効果(アトピー性皮膚炎)
  • エイズ
  • 生活習慣病(糖尿病)
  • インフルエンザ

 

このように、チャーガには、大きく分けると2つの効果に分けられます。
このチャーガの注目されている効果効能には、ガンに対する抗がん作用に期待されています。

そして、もう一つの効果が便通の改善効果です。便通の改善効果は、決してそれだけではありません。便通が改善されれば、コレステロール値の減少効果や脂肪除去にも発展し、美肌等にも効果が期待されます。

チャーガが癌に効く理由とは

チャーガは、いったいどうしてこれほどまでガンの抑制効果が高いと言われているのでしょうか?その理由には、主に3つの成分が関係しています。

 

<抗ガン・抗酸化作用が強い3つの成分とは>
  • SOD様物質
  • βグルカン
  • ベツリン酸

 

主にこの3つの成分に、「抗癌作用」や「抗酸化作用」があると言われており、この3つの成分が、癌に対してどのような効果効能があるのか解説しておきましょう。

 

1.ベツリン酸:癌細胞の壊す力

ベツリンに酸は、正常化されている細胞には、作用せずガン細胞のみを壊す効果がありますそのため、抗がん作用を持つガンの治療薬として従来から期待されている成分の一つです。

 

2.SOD様物質:抗酸化作用

SODとは、「スーパーオキシドディスムターゼ (Superoxide dismutase, SOD) 」と言われる酵素のことを指し、主に抗酸化作用に期待されている成分です。

人は生きているだけで、体内に有害な活性酸素が自然と作られてしまいます。これが、細胞をガン化させてしまいます。

そこで、このSODは、こうして作り出される活性酸素を分解する効果が期待されています。

人の体内に存在しているSODは、人によって差はありますが、約30歳を境に減っていくため、食べ物から摂取する必要性があるのです。

このチャーガには、SODと同じ効果をもつ「SOD様物質」が含有されています。

ほうれん草・マイタケ・青汁・トリュフ・大豆・小麦・抹茶・ゴマ・胚芽等にも含有されていますが、その成分量は、チャーガほどは含まれていません。

SODが活躍するためには、マンガンや銅、亜鉛、セレンが補酵素として分解するための重要な役割があり、ミネラル類を多く含む食品を一緒に摂取することで、より吸収力を高めることができます。

 

3.βグルカン:ガン細胞を減少させ、免疫力の向上効果

β-グルカンには、主にキノコ類やパン含有されている多糖類の一種で、身体の免疫力を高める成分が豊富に含有されています。

そのβ-グルカンを豊富にもつキノコ類には、アガリクス等にも含まれていますが、カバノアナタケには、その約5倍程のβ-グルカンが含まれています。

特に、免疫力を向上させ、風邪をひきにくくする効果があると言われている成分です。

 

その他腸内環境改善効果をもたらす理由とは

チャーガには食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を改善する効果も非常に優れているともいわれています。これには、主に2つの成分が関係しています。

 

<腸内環境改善効果をもたらす2つの成分>

✓水溶性リグニン

✓イノシトール

 

1.水溶性リグニン

チャーガには、水溶性リグニンが多く含まれているキノコです。

水溶性リグニンは、「ポリフェノールの王様」ともいわれ、ポリフェノールが豊富に含まれている食物繊維の一つです。

 

<水溶性リグニンがもつ4つの効果>
  • 抗酸化作用
  • 有害物質の排出効果
  • 神経系の正常化
  • コレステロール値の低下

 

この水溶性リグニンは、抗酸化酵素を持つポリフェノールの一種であり、良質な食物繊維なのですが、本来のリグニンは、不溶性のため人の体に入れても、体内には吸収されません。

しかし、カバノアナタケは、白色腐朽菌によって、不溶性から水溶性へと変化し、体内に吸収しやすい状態へと変化します。

これのよって、体内の脂肪を燃焼させ余分なコレステロールを排出する効果が働くのです。

また脂肪の燃焼効果や発がん性物質の除去等、抗酸化作用やHIV等のウィルス除去する効果もあることで期待されている成分なのです。

2.イノシトール

イノシトールは、ビタミンB群の一種で、「抗脂肪ビタミン」とも呼ばれており、果物に多く含有されている水溶性ビタミンになります。

血液の流れを良くし、コレステロールを抑える効果があります。

 

<イノシトールが持つ4つの効果>
  • 肝硬変
  • 糖尿病
  • 動脈硬化
  • コレステロール値の低下

 

等の予防や改善に効果が期待されています。

このように、腸内環境の改善効果が、結果として様々な風邪の引きにくい体を作り出し、生活習慣病や肥満等の問題を解消しているのです。

チャーガの副作用はあるの?

それでは、この様々な効果効能が謳われている「カバノアナタケ(チャーガ)」ですが、何か副作用がないのか気になりますよね。

そこで、カバノアナタケの副作用について解説していきましょう。

 

<チャーガの副作用とは>
  • 大きな副作用は報告されていません。
  • キノコアレルギーの方
  • 漢方等の併用によって気分が悪くなる方
  • 過剰摂取には注意しましょう
  • ノンカフェインのため、子供でも安心して飲用可能

 

チャーガ自体には、大きな副作用は確認されていません。チャーガは毒性がなく、飲み過ぎても異常がおこるものではありません。

但し、元々チャーガは、医療用の抗がん薬として用いられたものを常用の飲料等に開発されたものです。

チャーガには、亜鉛等その他の成分も含まれています。過剰摂取によって胃痛や下痢を引き起こすこともありますので、そういった場合には、一度使用を中断して様子をみましょう。

あまり下痢等の頻度が多い場合は、お湯等で薄めて飲むことをおすすめします。

また漢方の併用によって気分が悪くなる場合には、使用を控えるようにしましょう。

チャーガを購入する上での注意点とは

白樺の木は、その生命力と栄養を作り出すことでその栄養をカバノアナタケに送っています。

カバノアナタケ(チャーガ)は、カビや雑菌が繁殖しやすいものであるため、正しい滅菌処理や煮だし処理を行わないと、その栄養成分と一緒に雑菌も流出してしまうことがあります。

そこで、発祥の地でもあるロシアの極東地域や北海道産の政府公認のカバノアナタケ(チャーガ)であれば、特許や滅菌証明書を取得した滅菌法によって洗礼されたものだけを販売していますので、安全性を確認したうえで、商品を購入することをおすすめします。特に、口コミや人気度の高い商品を選ぶとよいでしょう!

 

チャーガ茶のおすすめ商品5選

そこで、チャーガのおすすめを5つご紹介していきましょう。

チャーガの中でも、

 

・安定した品質

・効能が高い商品

・クチコミ/評判がよい人気の商品

・手頃な値段

 

この4点に着目して、厳選した商品です。

まずはお試しで初めてみたいという方や再度継続していきたい等の色々な方がいらっしゃるかと思います。そんな皆様のために、上記4点を重視したものを厳選いたしました。

下記よりご確認下さい。

品質を重視したおすすめチャーガ5選

 

まとめ

カバノアナタケ(チャーガ)は、主にロシアでは、生産されたものが多く、特にその中でも厳選された商品のみだけが輸出されています。今では、北海道等国産のチャーガも増えてきており、健康効果を高める注目の食材となっています。

健康効果の高いカバノアナタケ(チャーガ)は、医薬的にも非常に効果のある食材ですが、使用方法を誤るとかえって健康を損なうこともありますので、使用上の留意を正しく守って、健康改善のためチャーガ茶の魅力をぜひ活用してみてくださいね。^^

 

 

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